Tony Anania

Aspettando questa torrida estate non possiamo fare altro che pensare alla freschezza e i profumi della nostra Sicilia. Alessia ha colpito il mio cuore con un ingrediente della mia terra “l’arancio”. Questa insalata ha come unico e indiscusso protagonista lui! Alessia è una ragazza che ama i sapori freschi e intriganti, con questa insalata voglio portarvi nella mia amata Sicilia, che ne pensate?

Un’insalata creativa, ricca di gusto e salute. Particolarmente esotica e ricercata, abbiana ingredienti del nostro mare con il pesce azzurro e delle nostre campagne come lo spinacino alla freschezza del passion fruit e dell’ananas per creare un mix perfetto e invitante.Questa ricetta ci è stata ispirata da Valentina una ragazza in cerca del gusto ma amante della salute, che ne pensate?